iltasyazilim
FD Üye
Soka(Boşnak Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo biber
*3 kilo kaymak
*Yeteri kadar tuz
Soka(Boşnak Turşusu) Tarifi Yapılışı İlk önce biberleri temizleyip içlerine biraz tuz koyup bir gece bu şekilde bekletiyoruz sonra güzelce yıkayıp doğruyoruz sonra 3 yada 4 e bölüp 3 kaşık tuzla tuzluyoruz Üzerine kaymağı döküp güzel bir şekilde harmanlıyoruz sonra kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıyoruz buzdolabında saklıyoruz afiyet olsun
*3 kilo biber
*3 kilo kaymak
*Yeteri kadar tuz
Soka(Boşnak Turşusu) Tarifi Yapılışı İlk önce biberleri temizleyip içlerine biraz tuz koyup bir gece bu şekilde bekletiyoruz sonra güzelce yıkayıp doğruyoruz sonra 3 yada 4 e bölüp 3 kaşık tuzla tuzluyoruz Üzerine kaymağı döküp güzel bir şekilde harmanlıyoruz sonra kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıyoruz buzdolabında saklıyoruz afiyet olsun