iltasyazilim
FD Üye
Sosisli Kaşarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*150200 gram sosis
*100150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
*2 yumurta
*2 su bardağı kadar galeta unu
*Kızartma için sıvı yağ
Sosisli Kaşarlı Börek Tarifi Yapılışı Yufkaları önce dörde sonra onları da tekrar ikiye olmak üzere 8 eşit parçaya kesin Toplamda 16 üçgen yufkanız olacak
Sosisleri jülyen doğrayın
Üçgen yufkaların her birine resimdeki kadar sosis dilimi ve rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kenarlarından kapatarak sarın İsteğe göre kaşarlı ayrı sosisli ayrıda yapılabilir Yufkaların ucunu parmağınızı hafif ıslatarak yapıştırabilirsiniz Geniş bir tabağa yumurtaları kırıp karıştırın Bir tabağa da galeta ununu koyun Tavada yağ kızdırın Sarılmış börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda çevirerek kızartın Çok çabuk kızarıyor dikkatli olun Kızaran börekleri peçete serili tabağa alın
Afiyet olsun
*2 adet yufka
*150200 gram sosis
*100150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
*2 yumurta
*2 su bardağı kadar galeta unu
*Kızartma için sıvı yağ
Sosisli Kaşarlı Börek Tarifi Yapılışı Yufkaları önce dörde sonra onları da tekrar ikiye olmak üzere 8 eşit parçaya kesin Toplamda 16 üçgen yufkanız olacak
Sosisleri jülyen doğrayın
Üçgen yufkaların her birine resimdeki kadar sosis dilimi ve rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kenarlarından kapatarak sarın İsteğe göre kaşarlı ayrı sosisli ayrıda yapılabilir Yufkaların ucunu parmağınızı hafif ıslatarak yapıştırabilirsiniz Geniş bir tabağa yumurtaları kırıp karıştırın Bir tabağa da galeta ununu koyun Tavada yağ kızdırın Sarılmış börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda çevirerek kızartın Çok çabuk kızarıyor dikkatli olun Kızaran börekleri peçete serili tabağa alın
Afiyet olsun