Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sosisli Kaşarlı Pofuduk Poğaça

Sosisli Kaşarlı Pofuduk Poğaça

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Sosisli Kaşarlı Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamur İçin:


*1 su bardağı ılık su veya süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurtanın beyazı (Sarısını üzeri için ayırıyoruz )
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım paket kuru maya
*3 su bardağı un

İçi İçin:


*1 kase rendelenmiş kaşar
*1 kase ince ince doğranmış sosis
*10 adet çekirdeği çıkarılmış, doğranmış siyah zeytin

Sosisli Kaşarlı Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerinin hepsini genişçe bir kabın içinde karıştırıp yoğuruyoruz Sonra üzerini sofra bezi veya bir poşetle kapatıp bir kenara alıyoruz 3040 dakika kadar bekletiyoruz
Isınması için fırını 170 dereceye ayarlıyoruz
Kaşar, sosis ve zeytini karıştırıp iç harcı yapıyoruz Fırın tepsisini yağlıyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alarak avcumuzda açıyoruz Hazırladığımız harçtan biraz koyup hamuru uçlarından birleştirerek kapatıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz Poğaçalarımızı tepsiye dizdikten sonra ayırdığımız yumurtanın sarısını üzerlerine sürüyoruz İsteğe göre çörek otu ve susam da serpebilirsiniz
Tepsiyi fırına sürüyoruz ve poğaçalar kızarana kadar pişiriyoruz (20 dakika civarı)
Afiyet olsun
 
858,496Konular
981,871Mesajlar
29,915Kullanıcılar
Üst Alt