Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sosisli Kumru Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*125 gr yumuşamış tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*45 su bardağı un
İç Malzeme:
*1 kase sosis
*1 kase dilimlenmiş kaşar peynir
*1 tatlı kaşığı salça
*2 yemek kaşığı su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
*1 tatlı kaşığı pekmez
*Yarım çay bardağı su
*1 çay bardağı kavrulmuş susam
Sosisli Kumru Poğaça Tarifi Yapılışı Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruzUnu ölçülü koyup hazırlıyoruzÜzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz Sosisleri minik doğrayıp yağda hafif kavuruyoruz Salça ve su ekliyoruzEritip tuzunu ekliyoruz Kaynağında ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Hamurdan cezalar koparıp sosislerden koyup üzerine kaşar dilimleri koyuyoruz ve kapatıyoruzÖnce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz175 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*125 gr yumuşamış tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*45 su bardağı un
İç Malzeme:
*1 kase sosis
*1 kase dilimlenmiş kaşar peynir
*1 tatlı kaşığı salça
*2 yemek kaşığı su
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
*1 tatlı kaşığı pekmez
*Yarım çay bardağı su
*1 çay bardağı kavrulmuş susam
Sosisli Kumru Poğaça Tarifi Yapılışı Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruzUnu ölçülü koyup hazırlıyoruzÜzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz Sosisleri minik doğrayıp yağda hafif kavuruyoruz Salça ve su ekliyoruzEritip tuzunu ekliyoruz Kaynağında ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Hamurdan cezalar koparıp sosislerden koyup üzerine kaşar dilimleri koyuyoruz ve kapatıyoruzÖnce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz175 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
