Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Soslu Köfte

Soslu Köfte

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Malzemeler

Yarım bayat ekmek içi
1 Adet soğan
Yarım kg kıyma
2 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı nane
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber
Sos malzemesi için :
3 Çorba kaşığı un
3 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

Bayat ekmek içine ıslatıp suyunu sıkın
Soğanı çok ince doğrayın yada rendeleyin
Ekmek içi, soğan, kıyma, dövülmüş sarımsak, nane, tuz ve karabiberi yoğurup köfte şeklinde hazırlayın
Köfteleri yağda kızartıp servis tabağına alın
Sos için un, yumurta ve yoğurdu iyice çırpın
Boza kıvamına gelene kadar azar azar su ekleyerek kaynatın
Köftelerin üzerine hazırladığınız sosu gezdirip servis yapın
 
858,497Konular
981,950Mesajlar
29,947Kullanıcılar
Pelin06432Son üye
Üst Alt