Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Soslu Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*İçine beyaz peynir maydanoz
Sosu için;
*1 adet yumurta
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
*2 yemek kaşığı yoğurt
Soslu Tava Böreği Tarifi Yapılışı Teflon tavamızı hafiften yağlıyoruz ,yufkamızın bir tanesini seriyoruz, ortalı şekilde kenarları tavanın dışında kalacak şekilde en sonunda içine katlayacağız ,kenarlarını bir yufka bir sos şeklinde yapıyoruz, üç kat yufka olunca peynir koyuyoruz, sonra yufka yine sos bu şekilde yufka ve sos bitene kadar hep aynı işlem, (ama sos dan biraz ayırıyoruz ), en sonunda tama yufkanın kenarlarını üste atıyoruz ve kalan sosu tavanın kenarlarından yufkanın altına gelecek şekilde sızdırıyoruz ,her tarafına hafif kısık ocakta altlı üstlü pişiriyoruz ,sıcakken çok güzel oluyor şimdiden afiyet olsun
)
*3 adet yufka
*İçine beyaz peynir maydanoz
Sosu için;
*1 adet yumurta
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
*2 yemek kaşığı yoğurt
Soslu Tava Böreği Tarifi Yapılışı Teflon tavamızı hafiften yağlıyoruz ,yufkamızın bir tanesini seriyoruz, ortalı şekilde kenarları tavanın dışında kalacak şekilde en sonunda içine katlayacağız ,kenarlarını bir yufka bir sos şeklinde yapıyoruz, üç kat yufka olunca peynir koyuyoruz, sonra yufka yine sos bu şekilde yufka ve sos bitene kadar hep aynı işlem, (ama sos dan biraz ayırıyoruz ), en sonunda tama yufkanın kenarlarını üste atıyoruz ve kalan sosu tavanın kenarlarından yufkanın altına gelecek şekilde sızdırıyoruz ,her tarafına hafif kısık ocakta altlı üstlü pişiriyoruz ,sıcakken çok güzel oluyor şimdiden afiyet olsun
)
