SPACIAL ekmek SPECIAL EKMEK 114 cup su 12 cup süt 1 tbsp zeytinyağı (sıvılar mutlaka oda sıcaklığında olmalılar) 2 tsp tuzlu 1 tbsp tozşeker 1 tbsp pekmez ( bu tasvir için üzüm pekmezi tercih edilmeli) 3 cup beyaz un 1 cup bütün buğday unu 2 tsp instant maya 100 gr ceviz içi (bir poşet içerisinde ezerek kalınca parçalar olmalı) 12 cup haşhaş tohumu Ilk guruptaki malzemeyi ekmek makinanıza sırası ile, ölçeklerine riayet ederek, koyunuz Makinanızın 3 saatlik programını seçiniz Araç Gereç eklemek için makinanızın vereceği dikkat (bip sesi) ile, ikinci bölümdeki ceviz içi ve haşhaş tohumlarını hamurunuza ilave ediniz Pişirme programı sonunda ekmeğinizi makinada bekletmeden dışarı alıp, tel nihale üzerinde soğumasını sağlayınız Sakın ekmeğinizin makinanın dışına taşacağı endişesine kapılmayın, tarifin özellikle special ekmek olarak adlandırılmasının sebebi bu id