iltasyazilim
FD Üye
Su Böreği ( El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
*5 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım su bardağı su
*Aldığı *kadar un(kulak memesinden az daha sert)
Yufkaların arası için;
*250 gr tereyağı
Su Böreği ( El Açması) Tarifi Yapılışı Hamuru yoğuruyoruz 12 bezeye ayırıp üzerine kurumaması için hafif nemli bez örtüyoruz Yufkaları açıp (açtığımız yufkaları üst üste koymalım yapışıyor) tencerede sıcak su da haşlayalım, süzgeç ile suyunu süzdürüp tepsiye dizelim ,ara katları yağlayıp 6 Kat a geldiğimizde ister peynir maydanoz ister kıymalı yumurtalı yapıp diğer 6 Yufkaları da dizip fırına veriyoruz ?
*5 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım su bardağı su
*Aldığı *kadar un(kulak memesinden az daha sert)
Yufkaların arası için;
*250 gr tereyağı
Su Böreği ( El Açması) Tarifi Yapılışı Hamuru yoğuruyoruz 12 bezeye ayırıp üzerine kurumaması için hafif nemli bez örtüyoruz Yufkaları açıp (açtığımız yufkaları üst üste koymalım yapışıyor) tencerede sıcak su da haşlayalım, süzgeç ile suyunu süzdürüp tepsiye dizelim ,ara katları yağlayıp 6 Kat a geldiğimizde ister peynir maydanoz ister kıymalı yumurtalı yapıp diğer 6 Yufkaları da dizip fırına veriyoruz ?