iltasyazilim
FD Üye
Su İle Poğaça Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı su
*1 paket maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
*Un
İç harcı için:
*Peynir, maydanoz
Su İle Poğaça Yapımı Tarifi Yapılışı Su çok hafif ılıtılır Şeker ve maya su içinde çözdürülür, kapağı kapatılarak 5 dakika dinlendirilir Sıvı yağ, yumurta, tuz eklenir ve karıştırılır Azar azar un eklenerek yoğurulur Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur 20 dakika dinlendirilir peynir ve maydanoz iç harcıyla şekil verdirilir 20 dakikalık tepsi mayasına bırakılır Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana dek pişirilir (1520 dakika)
*2 su bardağı su
*1 paket maya
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
*Un
İç harcı için:
*Peynir, maydanoz
Su İle Poğaça Yapımı Tarifi Yapılışı Su çok hafif ılıtılır Şeker ve maya su içinde çözdürülür, kapağı kapatılarak 5 dakika dinlendirilir Sıvı yağ, yumurta, tuz eklenir ve karıştırılır Azar azar un eklenerek yoğurulur Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur 20 dakika dinlendirilir peynir ve maydanoz iç harcıyla şekil verdirilir 20 dakikalık tepsi mayasına bırakılır Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana dek pişirilir (1520 dakika)