sucuklu açma pizza

sucuklu açma pizza açma pizza sucuklu açma pizza hamur oyunları oyunları Pastahane açması gibi Fark göremeyeceksiniz Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 nehir bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuzlu 1 tatlı kaşığı toz şaker 2 çorba kaşığı tereyağı alabildiğince su Üzeri İçin: 100 gr sucuk 100 gr sosis 1 çorba kaşığı kaşar rendesi 2 adet domates Hazırlanışı: Karıştırma kabına unu döküp, ortasını havuz şeklinde açıyoruz Havuzun içine ılık sütü, mayayı, değişken yağı, yumurtanın beyazını, bir nehir bardağı ılık usyu döküyoruz id Unun üstüne tuzu ve toz şekeri serpiyoruz Önce hamurun içindekileri karıştırdıktan sonra yavaş yavaş kenardakileride alıp yoğuruyoruz Kulak memesi kıvamında olacak Hamuru 3 dk yoğurup, 5 dk dinlendirip yumurta büyüklüğünde bezelere bölüyoruz Tezgah üzerinde her hamurun bütün ortasına dere kaşığı kadar teryağı ya da margarini koyup, parmak uçlarıyla ayrıca yağı yayıyoruz ayrıca de hamuru bastırarak tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz Hepsine bu işlemi yapıyoruz Hamurun bir ucundan başlayıp rulo yapıyoruz ve iki ucunu yağlanmış tepside birleştirip, simit şeklini verip, üzerine basarak hamuru içine içten yayıyoruz Ayırmış olduğumuz yumurta sarısına bir kaşık akışkan yağ koyup karıştırıp fırçayla dairesel olan hamurun alt kenarlarına sürdükten sonra üstüne dilim kesilmiş sucuk, sosis, biber, domates ve kaşar peyniri koyup ılık ortamda 10 dk mayalandırıyoruz Sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dk pişiriyoruz Sıradan 8 adet çıkar 1548692989 1548692989 sucukluacmapizza5c4f2e0182f9dsucukluacmapizza5c4f2e0182f9d http:i28tinypiccom3026kqf