iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Köfte nasıl yapılır
Sucuklu Köfte yapılışı
Sucuklu Köfte
1 kg kıyma
20 gr kimyon
10 gr kırmızı toz biber
5 gr karabiber
20 gr sarımsak
10 gr tuzlu
3 orta zirve patates
200 gr domates rendesi
2 su bardağı su
Orta yağlı kıyma ile baharatlar karıştırılır, yoğurulur Tamamen yoğurulan karışım 56 saat bekletilir Gerisinde dairesel köfteler hazırlanır ve üzerine patates püresi ve domates sosu konur 2 su bardağı su ek edilerek orta hararetli fırında 45 dakika pişirilir Makarna ile servis yapılır *
Sucuklu Köfte yapılışı
Sucuklu Köfte
1 kg kıyma
20 gr kimyon
10 gr kırmızı toz biber
5 gr karabiber
20 gr sarımsak
10 gr tuzlu
3 orta zirve patates
200 gr domates rendesi
2 su bardağı su
Orta yağlı kıyma ile baharatlar karıştırılır, yoğurulur Tamamen yoğurulan karışım 56 saat bekletilir Gerisinde dairesel köfteler hazırlanır ve üzerine patates püresi ve domates sosu konur 2 su bardağı su ek edilerek orta hararetli fırında 45 dakika pişirilir Makarna ile servis yapılır *