iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Kuru Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo kuru börülce
*1 adet kurusoğan(yemeklik doğranmış)
*1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ ( veya margarinde olur )
*1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım çay kaşığı karabiber
*23 adet acı kırmızı kuru biber (acı sevmeyen koymayabilir)
*Yarım kangal sucuk (küp doğranmış )
*4 subardağı su
*1 tatlı kaşığı sıvı yağ (sucukları pişirmek için )
Sucuklu Kuru Börülce Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun soğanı koyun iki dk çevirin salçaları ekleyin iki dk daha çevirin suyunu verin akşamdan ıslayıp haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz börülceleri tencereye ekleyin çok kısık ateşte 40 dk pişirin sonra tuzu karabiberi serpin karıştırın bir tavada yağda çok hafif kavurduğumız sucukları ilave edin kırmızı acı biberleri koyun bir taşım daha kaynatın ocağın altını kapatın sıcak servis yapın Afiyet olsun
*Yarım kilo kuru börülce
*1 adet kurusoğan(yemeklik doğranmış)
*1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ ( veya margarinde olur )
*1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım çay kaşığı karabiber
*23 adet acı kırmızı kuru biber (acı sevmeyen koymayabilir)
*Yarım kangal sucuk (küp doğranmış )
*4 subardağı su
*1 tatlı kaşığı sıvı yağ (sucukları pişirmek için )
Sucuklu Kuru Börülce Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun soğanı koyun iki dk çevirin salçaları ekleyin iki dk daha çevirin suyunu verin akşamdan ıslayıp haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz börülceleri tencereye ekleyin çok kısık ateşte 40 dk pişirin sonra tuzu karabiberi serpin karıştırın bir tavada yağda çok hafif kavurduğumız sucukları ilave edin kırmızı acı biberleri koyun bir taşım daha kaynatın ocağın altını kapatın sıcak servis yapın Afiyet olsun