Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Kuru Fasulye ( Düdüklüde ) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru fasulye
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı toz biber
*45 yemek kaşığı sıvı yağ
*Sucuk
*Tuz
*Su
Sucuklu Kuru Fasulye ( Düdüklüde ) Tarifi Yapılışı Fasulyeyi akşamdan sıcak suyla ıslatalım veya kaynar suyla ıslatıp 34 saat bekletelim Soğanı yemeklik doğrayalım, sıvı yağda kavuralım,*salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım,*toz biberi de ekleyip karıştıralım, *suyunu süzdüğümüz fasulyeleri *ekleyelim ve karıştıralım, sonrasında*doğradığımız sucukları ekleyelim ve düdüklü tencerenin üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatalım, buharı çıkmaya başladıktan sonra 20 dk pişirelim, yemek piştikten sonra tuzunu ekleyip karıştırın Servise hazır afiyet olsun
NOT: Düdüklü tencerede su kaybı olmadığı için yemeğin suyunu nasıl istiyorsanız suyu sadece o kadar ekleyin
*2 su bardağı kuru fasulye
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı toz biber
*45 yemek kaşığı sıvı yağ
*Sucuk
*Tuz
*Su
Sucuklu Kuru Fasulye ( Düdüklüde ) Tarifi Yapılışı Fasulyeyi akşamdan sıcak suyla ıslatalım veya kaynar suyla ıslatıp 34 saat bekletelim Soğanı yemeklik doğrayalım, sıvı yağda kavuralım,*salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım,*toz biberi de ekleyip karıştıralım, *suyunu süzdüğümüz fasulyeleri *ekleyelim ve karıştıralım, sonrasında*doğradığımız sucukları ekleyelim ve düdüklü tencerenin üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatalım, buharı çıkmaya başladıktan sonra 20 dk pişirelim, yemek piştikten sonra tuzunu ekleyip karıştırın Servise hazır afiyet olsun
NOT: Düdüklü tencerede su kaybı olmadığı için yemeğin suyunu nasıl istiyorsanız suyu sadece o kadar ekleyin
