iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 su bardağı kuru fasulye
*2 baş kuru soğan
*3 tane sivri biber
*İstenilen miktarda sucuk ben yarım halka dana sucuğu kullandım
*3 tatlı kaşığı pul biber
*Tuz
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeyi bir gece önceden sıcak suya koyup bekletiyoruz Aynı su ile suyu azsa ilave yapılabilir haşlıyoruz Fasulyeler yumuşamaya başlayınca ayrı bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyup soğan ve biberi ince ince doğrayıp sucuğu da biraz kavuruyoruz İçine salça pul biber ekleyip biraz daha pişirip içine bir kepçe kadar su koyuyoruz Karıştırıp fasulye tenceresine sosu döküp tuz koyup kaynamaya bırakıyoruz İyice pisince ocaktan alıyoruz Afiyet olsunn ))
*2 5 su bardağı kuru fasulye
*2 baş kuru soğan
*3 tane sivri biber
*İstenilen miktarda sucuk ben yarım halka dana sucuğu kullandım
*3 tatlı kaşığı pul biber
*Tuz
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeyi bir gece önceden sıcak suya koyup bekletiyoruz Aynı su ile suyu azsa ilave yapılabilir haşlıyoruz Fasulyeler yumuşamaya başlayınca ayrı bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyup soğan ve biberi ince ince doğrayıp sucuğu da biraz kavuruyoruz İçine salça pul biber ekleyip biraz daha pişirip içine bir kepçe kadar su koyuyoruz Karıştırıp fasulye tenceresine sosu döküp tuz koyup kaynamaya bırakıyoruz İyice pisince ocaktan alıyoruz Afiyet olsunn ))