Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*Normal kalınlıkta dilimlenmiş sucuk
*Orta boy 5 patlıcan
*2 diş sarmısak
*56 adet biber
*1 orta boy soğan
*3 orta boy domates
*Sıvı yağ
*Tuz
*Tercihe göre baharat
*Yarım su bardağı su
Sucuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle patlıcanları soyduktan sonra istediğiniz şekilde fakat normal kalınlıkta doğruyoruz Daha sonra patlıcanlarımızı tuzlu suda 510 dk bekletiyoruz Patlıcanları güzelce yağlı tavamızda kızartıp tepsimize alıyoruz Biberlerimizi de kızartıp tepsiye alıyoruz Dilimlediğimiz sucukları da üzerine dizdikten sonra küp küp doğradığımız domates, yemeklik doğradığımız soğan ve sarmısakları da tepsimize koyuyoruz Üzerine tuzumuzu da serptikten sonra suyumuzu ilave ediyoruz 160 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
*Normal kalınlıkta dilimlenmiş sucuk
*Orta boy 5 patlıcan
*2 diş sarmısak
*56 adet biber
*1 orta boy soğan
*3 orta boy domates
*Sıvı yağ
*Tuz
*Tercihe göre baharat
*Yarım su bardağı su
Sucuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle patlıcanları soyduktan sonra istediğiniz şekilde fakat normal kalınlıkta doğruyoruz Daha sonra patlıcanlarımızı tuzlu suda 510 dk bekletiyoruz Patlıcanları güzelce yağlı tavamızda kızartıp tepsimize alıyoruz Biberlerimizi de kızartıp tepsiye alıyoruz Dilimlediğimiz sucukları da üzerine dizdikten sonra küp küp doğradığımız domates, yemeklik doğradığımız soğan ve sarmısakları da tepsimize koyuyoruz Üzerine tuzumuzu da serptikten sonra suyumuzu ilave ediyoruz 160 derecede pişiriyoruz Afiyet olsun
