iltasyazilim
FD Üye
Sucuklu Patlıcanlı Yemeğim Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr sucuk
*2 orta boy patlıcan
*2 orta boy domates
*1 tane biber
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz pulbiber karabiber
Sucuklu Patlıcanlı Yemeğim Tarifi Yapılışı Patlıcanları ufak ufak doğruyoruz tavamıza yağ döküyoruz Kızaran yağa patlıcanları ekleyip sürekli karıştırarak kızartıyoruz Patlıcanlar kızarınca ufak ufak doğradığımız biberleri ekliyoruz bir iki karıştırdıktan sonra sucukları da ekleyip karıştırarak kavuruyoruz Salçamızı ve baharatları ekleyip kavuruyoruz ufakça doğradığımız domatesleride ekleyip biraz kavurduktan sonra 1 çay bardağı sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz
*200 gr sucuk
*2 orta boy patlıcan
*2 orta boy domates
*1 tane biber
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz pulbiber karabiber
Sucuklu Patlıcanlı Yemeğim Tarifi Yapılışı Patlıcanları ufak ufak doğruyoruz tavamıza yağ döküyoruz Kızaran yağa patlıcanları ekleyip sürekli karıştırarak kızartıyoruz Patlıcanlar kızarınca ufak ufak doğradığımız biberleri ekliyoruz bir iki karıştırdıktan sonra sucukları da ekleyip karıştırarak kavuruyoruz Salçamızı ve baharatları ekleyip kavuruyoruz ufakça doğradığımız domatesleride ekleyip biraz kavurduktan sonra 1 çay bardağı sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz