Sucuklu Pizza Ekmek

Sucuklu Pizza Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1,5 çorba kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un

Üst malzeme için


*Yarım halka kasap sucuğu
*1 domates
*1 yeşil biber
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
*1 yumurta
*3 çorba kaşığı sıvı yağ
*Yarım yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, pul biber
*Yarım demet maydanoz
*Yarım çay bardağı su

Sucuklu Pizza Ekmek Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle kuru mayamızı yoğurma kabına alıp bir çay kaşığı şeker ve biraz ılık su koyup biraz mayalandıralım
*Daha sonra hamurumuzu yoğurmaya başlayalım (ne çok sert ne yumuşak) hamurumuzu sarıp oda sıcaklığında mayalandıralım
*Üst malzememizin yapımına başlayalım
*Sucuk ,biber ,domatesi küçük küçük doğrayıp bir kaba alalım
*Üzerine kaşar peynir ,yumurta yağı ve baharatları ekleyip karıştıralım
*En son küçük maydanoz doğrayıp yarım çay bardak suyu karışıma ekleyelim
*Ekmeğe kolay yayılsın
*Mayalanan hamurumuzu tepsiye alıp üzerine yaptığımz karışımı yayarak her yerine dökelim
*Önceden ısıttığımız fırında 190 derecede pişirelim Çookk nefis bir tarif mutlaka deneyin ?deneyeceklere afiyet olsun ??