Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sultan Pilavı

Hoş geldin! tekkeli0070 tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Sultan Pilavı

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Sultan Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

*20 30 adet badem
*Yarım çay bardağı kuş üzümü
*2 su bardağı pirinç
*Karabiber
*Çok az tarçın
*Tereyağı
*Sıvı yağ
*Yarım su bardağı et suyu
*Maydanoz
*Tuz

Sultan Pilavı Tarifi Yapılışı Farklı pilav denemek isteyenlere tavsiye ederim
Öncelikle bademlerimizi kaynar su dolu kaseye alıp 15 dk dinlendiriyorum
Kuş üzümünü de aynı şekilde başka bir yerde sıcak suya alıyoruz
Pirinçlerimizi üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip az tuz atıp bekletiyoruz
İyice beklemiş bademlerimizi elimizle soyuyoruz zaten çok kolay kabuğu çıkacaktır
Bademlerimizi tereyağında güzelce kızarana kadar kavurup kenara alıyoruz
Tereyağ ve sıvı yağı birlikte ocağa alıp süzdüğümüz pirinçlerimizi kavuruyoruz
2 şu bardağı pirinç için 3 su bardağı (içinde yarım et suyu dahil ) ekliyor ve tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz
Pişmeye yakın süzdüğümüz kuş üzümü ve kavurduğumuz bademlerimizi, tarçın ve karabiberi ekliyor karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz
Yanına et sote ile servis edince çok güzel uyumlu oluyor şimdiden afiyet olsun
 
858,501Konular
982,617Mesajlar
30,371Kullanıcılar
zortanqSon üye
Üst Alt