Sünger Tatlısı

Sünger Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı un
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı irmik
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı karbonat

Üzerine;


*Hindistan Cevizi

Şerbeti için;


*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu

Sünger Tatlısı Tarifi Yapılışı Oda ısısındaki yumurta ve şekeri krema haline getirene kadar iyice çırpın Yoğurdu ilave edin biraz daha çırpın Bir kaba unu, vanilyayı ve kabartma tozunu alıp karıştırın ve eleyin Sıvı harca katıp çırpın kontrollü bir şekilde irmiği ilave edin Yağlanmış tepsiye dökün 180 derecede üstleri iyice kızarana kadar pişirin Tatlı soğuyunca tatlıyı dörde ayırın bu şerbeti kolayca çekmesini sağlayacak
Şerbeti için şeker ve suyu iyice karıştırın limon suyunu ilave edip 15 dakika kadar kısık ateşte yoğunlaşana kadar iyice kaynatın İlk sıcaklığı geçince şerbeti soğuk tatlıya dökün Üstüne hindistan cevizi serpin