şuruplu kurabiye

şuruplu kurabiye şuruplu kurabiye şuruplu tatlı tarifleri tatlılar tatlı tarifleri resimli çeşitleri Hamuru için : ½ su bardağı ılık su ½ su bardağı istikrarsız yağ ½ su bardağı dövülmüş fındık 3 yemek yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 akarsu kaşığı tarçın ½ paket kabartma tozu Alabildiği dek un (yaklaşık 2,5 su bardağı) Şerbeti için : 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 akarsu kaşığı limon suyu Yapılışı : Kurabiye sıcak, şerbet soğuk olması gerektiğinden ilk olarak şerbetimizi hazırlayalımki; kurabiyeler pişene değin soğusun Bunun için şeker ve suyu bir vahşi alıp orta ısılı ocağa koyalım Kaynadıktan sonradan 34 dakika daha ocakta tutup limon suyunu ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım Şerbetimiz soğurken hamurumuzu hazırlayalım id Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kurabiye şeklini verelim ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim 175C de 2025 dakika pişirelim Kakaolu olduğu için pişip pişmediğini kavramak azıcık zorlama oluyor Ben kurabiyeyi spatula ile ittiğimde tepsiden kolay ayrıldığını gördüğüm sürede fırından aldım,bu 23 dakika sürdü Kurabiyeleri hiç bekletmeden üstüne şerbetimizi dökelim Soğuduktan sonra servis yapalım Sağlık olsun