Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Susamlı Krokan Tarifi İçin Malzemeler
*3 çay bardağı şeker
*2 çay bardağı susam
*2 3 damla limon
Susamlı Krokan Tarifi Yapılışı
Öncelikle 3 çay bardağı şekerimizi kolayca karıştırabileceğimiz ve altı tutmayacak bir teflon tava olabilir ,ben genelde tavada yapıyorum Şekerimizi ona boşaltıyoruz Sonra şeker eriyene kadar karıştırıyoruz Bayağı bir karıştırdıktan sonra topak topak olabilir siz iyice karıştırmaya devam edin ve ayrı bi tavaya 2 çay bardağı susamı koyup kavurun İçerisine fındık veya fıstık da ilave edebilirsiniz Sonra şekerimiz sıvı hale geldikten sonra altını *kapatalım ocağımızın sonra kavurmuş olduğumuz susamı şekerin içine boşaltalım, o sırada karıştıralım Sonra o birazcık beklesin sizde o sırada bir tepsinin içine yağılı kağıt hazırlamış olun ve o karışımı yağılı kağıdın üzerine iyice yayın ama tavanızın içinde hiç şekerleme kalmasın Çünkü hemen soğuyor ve şeker taş gibi oluyor ,sonra temizlemek sizin için zor olmasın
*3 çay bardağı şeker
*2 çay bardağı susam
*2 3 damla limon
Susamlı Krokan Tarifi Yapılışı
Öncelikle 3 çay bardağı şekerimizi kolayca karıştırabileceğimiz ve altı tutmayacak bir teflon tava olabilir ,ben genelde tavada yapıyorum Şekerimizi ona boşaltıyoruz Sonra şeker eriyene kadar karıştırıyoruz Bayağı bir karıştırdıktan sonra topak topak olabilir siz iyice karıştırmaya devam edin ve ayrı bi tavaya 2 çay bardağı susamı koyup kavurun İçerisine fındık veya fıstık da ilave edebilirsiniz Sonra şekerimiz sıvı hale geldikten sonra altını *kapatalım ocağımızın sonra kavurmuş olduğumuz susamı şekerin içine boşaltalım, o sırada karıştıralım Sonra o birazcık beklesin sizde o sırada bir tepsinin içine yağılı kağıt hazırlamış olun ve o karışımı yağılı kağıdın üzerine iyice yayın ama tavanızın içinde hiç şekerleme kalmasın Çünkü hemen soğuyor ve şeker taş gibi oluyor ,sonra temizlemek sizin için zor olmasın
