Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yağ
*1 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Alabildiği kadar un

Üzeri için;


*Çiğ susam
*Pekmez

Susamlı Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağını eritip diğer malzemeleri de ılık bir şekilde karıştırıp yoğurun
*Daha sonra poğaça hamuru gibi yumuşak bir hamur yapıp 25 dakika dinlendirin
*2 yemek kaşığı pekmeze 4 yemek kaşığı su ekleyip kenara koyun
*Çiğ susamı tavada kavurup onuda bir kenara koyun
*Dinlenmiş hamuru simit şekli verip önce pekmeze sonrada susama batırıp tepsiye dizin
*20 dakika kadar da tepside dinlendirip fırınınızın ısı ve dakikasına göre pişirin
Afiyet olsun