Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı sıcağa yakın süt
*1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağı
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket instant maya
*Un (Ele yapışmayan bir hamur lana dek)
Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım Yavaşça unu ekleyelim Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim Mayalanması için saralım, 1 saatte yakın mayalandıralım Mayalanan hamura şekil verelim İçine peynir patates tercihe göre konulabilir Tepsi mayası için başka bir tepsi ile üzerini örtelim, 30 dk da tepsi mayası için bekleyelim Üzerine Yumurta sarısı sürerek 160 derecede fansız olarak 30 40 dk fırına göre üzeri kızarana kadar pişirelim Fırından çıkınca sıcağıyla üzerini örtelim yumuşasın Afiyet olsun
Not: un ölçüsü vermedim markadan bile fark ediyor aldığı un Yaş maya ile denemedim Genelde instant kulananlardanım Mayalı hamur aceleye gelmez mayalanmasında acele etmeyin
*2 su bardağı sıcağa yakın süt
*1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağı
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket instant maya
*Un (Ele yapışmayan bir hamur lana dek)
Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım Yavaşça unu ekleyelim Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim Mayalanması için saralım, 1 saatte yakın mayalandıralım Mayalanan hamura şekil verelim İçine peynir patates tercihe göre konulabilir Tepsi mayası için başka bir tepsi ile üzerini örtelim, 30 dk da tepsi mayası için bekleyelim Üzerine Yumurta sarısı sürerek 160 derecede fansız olarak 30 40 dk fırına göre üzeri kızarana kadar pişirelim Fırından çıkınca sıcağıyla üzerini örtelim yumuşasın Afiyet olsun
Not: un ölçüsü vermedim markadan bile fark ediyor aldığı un Yaş maya ile denemedim Genelde instant kulananlardanım Mayalı hamur aceleye gelmez mayalanmasında acele etmeyin
