Sütlü Revani

Sütlü Revani Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardagı süt
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 5 su bardağı irmik
*1 5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin

ŞERBETİ İÇİN


*4 su bardağı süt
*2 5 su bardağı şeker

Sütlü Revani Tarifi Yapılışı Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım
Daha sonra yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim
Vanilin ve kabartma tozunu da ekleyelim çırpalım
Unu da yavaş yavaş ekleyerek çırpaya devam edelim
Son olarak irmiğimizi de ekleyip iyice karıştıralım
Büyük OLMAYAN orta boy borcam yada fırın tepsisine dökelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 2530 dakika pişiriyoruz
O sırada şerbetimizi yapalım
Bir tencereye sütü ve şekeri koyup şekeri eriyinceye kadar ve hafif koyu bi kıvam alana kadar kaynatıyoruz
Kıvamı geldikten sonra ocağın altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz çünkü serbetimizi tatlının üzerine ılık dökeceğiz
Ve fırından cıkan tatlımızı bi 10dk kadar bekledikten sonra ILIK olan şerbeti üzerine yavaş yavaş döküyoruz
En az 4 saat buzdolabında beklettikten sonra üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz
AFİYET OLSUN