Sütlü Şerbetli Tatlı

Sütlü Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1, 5 çay bardağı irmik
*1 çay bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket hamur kabartma tozu

Şerbeti


*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*Çeyrek limon kaynamaya başlayınca 15 dk kaynatın soğusun

Muhallebisi


*1 litre süt
*1 çay bardağı un
*1 çay bardağı nişasta
*1 su bardağı şeker
*1 yemek tereyağ
*1 paket vanilya

Sütlü Şerbetli Tatlı Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtayı vanilya ile birlikte mikserle iyice çırpın geriye kalan malzemelerinde ekleyin yağlanmış borcama dökün
*175 derecede fırında pişirin
*Şerbet yazdığım gibi kaynamaya başlayınca 15 dk kaynatın
*Soğumaya bırakın
*Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sora soğuk şerbeti dökün bütün şerbeti çekiyor çok gelir sanmayın
*Muhallebisi
*Yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp sürekli karıştırarak pişirin vanilya ve yağı ekleyip ocağı kapatın
*Sıcakken kekin üzerine dökelim
*Soğumaya bırakalım Soğuyunca dolaba kaldırıp 1 gece bekletelim
Ben muhallebiye 1 bardak hindistan cevizi ekledim