sütlü tatlılar

sütlü tatlılar resimli

Fıstıklı rulo tatlı malzemeleri
1 yumurta
1 litre süt
15 su bardağı toz şeker
3 yemek yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Fıstıklı rulo Süslemek için
Toz antep fıstığı
1 paket çırpılmış krem şanti
Fıstıklı rulo Üzeri için
Mevsim meyveleri



Fıstıklı rulo tatlı hazırlanışı
Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp ayrıntılarıyla karıştırın Muhallebi kıvamına gelinceye değin tahta kaşıkla karıştırarak pişirin Vanilyayı ekleyip baştan karıştırın Dikdörtgen cam kabı ıslatıp tabanına bol toz fıstık serpin Sütlü tatlıyı sırça kaba aktarın 12 saat buzdolabında soğutun Üstüne çırpılmış krem şanti sürüp 1 saat buzdolabında bekletin İnce uzun dilimler halinde kesip rulo biçiminde sarın Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın
Fıstıklı rulo tatlı bundan böyle hazır, sıhhat olsun
Hepsini bakmak için tıklayın




Tatsız Çikolata Parçalı Puding malzemeleri
500 ml süt (25 su bardağı)
1 paket Dr Oetker Tatsız Çikolata Parçalı Puding
Dilediğiniz kadar şeker

Şekersiz Çikolata Parçalı Puding hazırlanışı
Tatsız Çikolata Parçalı Puding : Ek edilecek şeker miktarı
Eksik şekerli: 1 yemek yemek kaşığı (20 g)
Orta Şekerli: 2 yemek kaşığı (40 g)
Şekerli: 3 yemek kaşığı (60 g)
Dilerseniz şekersiz de hazırlayabilirsiniz



Arz oranlarına kadar istek ettiğiniz dek şekeri belirleyin Şekeri poşetin tamamı ile bir kapta karıştırın 500 ml (2,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın Üzerine karışımın tamamını ek edin Orta ateşte kesintisiz karıştırarak pişirin Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 23 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin Hazırladığınız pudingleri kaselere boşaltın Soğuk servis edin
Hepsini görmek için tıklayın





Soğuk yaz pudingi malzemeleri
2 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı su
5 çorba kaşığı çilek reçeli
4 çorba kaşığı çilek marmeladı
2 su bardağı dilimlenmiş çilek
Hazır kek yada pasta tabanı
1 su bardağı yumuşak meyveli sorbe
500 gr çilekli yada böğürtlenli dondurma
Çilekli sorbe için
250 gr çilek
1 akarsu bardağı krema
1 kahve fincanı su
1 akarsu kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı toz şeker


Soğuk yaz pudingi hazırlanışı
Tat yemek tarifleri aralarında en çok ilgi görenlerden biri

Çilekli sorbe için toz şeker, vanilya ve suyu sos tenceresinde bir taşım kaynatın Ocaktan alıp soğumaya bırakınTemizlenmiş çilekler ve limon suyunu ekleyip mikserle pütürsüz bir kıvam elde edinceye değin çırpın Buzlukta iki saat dek dondurduktan sonradan çırpılmış kremayı ilave edin



Kaşıkla alttan üste dürüst havalandırarak karıştırıp her tarafta buzlukta iki saat daha bekletin Sorbeniz hazırdırDerin sırça bir kaseyi streç folyo ile kaplayınSos tenceresinde şeker ve suyu kaynatın Ocaktan alıp mikserde çırpılmış çilek reçeli ile karıştırın Folyonun üstüne her tarafına ince tabakalar halinde şekillendirerek yayın, dilimlenmiş çilekleride üstüne yapıştırın

Buzlukta yarım saat bekle tinPasta tabanını kare şeklinde dilimleyin ve çilek marmeladından fırça yardımıyla üzerlerine sürün Merdane ile hafifçe düzleştirin Çileklerin üzerine hazırladığınız pasta dilimlerini elinizle bastırarak yapıştırınHazırladığınız çilekli sorbeyi kaşıkla havalandırarak yumuşatın Kasenin üçte birini dolduracak şekilde kaşıkla yayınlama

Dipfrizde 30 dakika dondurunDondurmayı yumuşatın Sorbenin üzerine ek edin Buzlukta en az 4 saat yada 1 gece dondurun Ertesi gün kaseyi sıcak kabın içine oturtun birkaç dakika içinde tuttuktan sonra tabağa çevirin İsteğe göre meyveli sos, çikolata ve pudra şekeri ile süsleyin Dilimleyip servis yapın
Soğuk yaz pudingi artık hazır, afiyet olsun
Hepsini görmek için tıklayın

*