Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sütün bileşenindeki maddeler
Sütün bileşenleri
Süt içinde neler vardır
Süt bilhassa protein, kalsiyum, vitamin, mineral, enzim vb gibi beslenmede fazla önemliolan farklı alanlara yönlendirilmiş besinleri bünyesinde barındıran esas gıda maddesidir Canlı türü ne olursaolsun sütün bileşenleri :
su %866895 arasında,
kuru madde değeri %11 – 38 arasında,
yağ miktarı %18 – 20 arasında,
protein miktarı %25 – 150 aralarında,
laktoz (süt şekeri) miktarı %13 – 70 aralarında,
kül (kuru madde) miktarı %05 – 25 arasındaki miktarlarda değiştiği söylenebilir *
Sütün bileşenleri
Süt içinde neler vardır
Süt bilhassa protein, kalsiyum, vitamin, mineral, enzim vb gibi beslenmede fazla önemliolan farklı alanlara yönlendirilmiş besinleri bünyesinde barındıran esas gıda maddesidir Canlı türü ne olursaolsun sütün bileşenleri :
su %866895 arasında,
kuru madde değeri %11 – 38 arasında,
yağ miktarı %18 – 20 arasında,
protein miktarı %25 – 150 aralarında,
laktoz (süt şekeri) miktarı %13 – 70 aralarında,
kül (kuru madde) miktarı %05 – 25 arasındaki miktarlarda değiştiği söylenebilir *
