Suzi’nin İrmik Şöleni

Suzi’nin İrmik Şöleni Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı irmik
*İsteğe göre çam fıstığı
*3 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için;


*1 su bardağı su
*1 su bardağı bal
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı toz şeker
*Ben bulamadım ama künar bulursanız birazcıkta künar

Suzi’nin İrmik Şöleni Tarifi Yapılışı
1
*Önce yağımızda fıstıkları ve irmiklerimizi kavuruyoruz hafif kahverengi olana kadar
*Tabi irmiğe başlamadan önce şerbetimizi güzelce kaynatıp buz dolabında soğutuyoruz
*Daha sonra irmik kahverengi olunca şerbetimizi üstüne döküp karıştırıyoruz ve şerbeti çekene kadar ateşin üzerinde karıştırmaya devam ediyoruz
*Sonra altını kapatıp biraz dinlenmesi ve kendini çekmesi için bekliyoruz ve ılındıktan sonra şekil verebiliriz

Mutfak melekleri öptüm hepinizi ??