iltasyazilim
FD Üye
Süzme Mercimek Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy soğan
*1 orta boy patates
*1 çay bardağı mercimek
*1 yemek kaşığı un ( silme )
*Tuz
*Sıvı yağ
*4 su bardağı su
Süzme Mercimek Tarifi Yapılışı
Sıvı yağımızı tenceremize alalım Soğanımızı çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp sıvı yağda kavuralım Kavrulan soğanın üzerine unumuzu alıp kokusu çıkana kadar kavuralım İri şekilde doğradığımız patatesimizi ve mercimeğimizi de ekleyip 23 dakika kavuralım Üzerine suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım Mercimeklerimiz yumuşayınca blendrdan geçirelim Suyumuz az gelir ise su ekleyip kaynatmaya devam edebiliriz Ben başta suyu az koyup yumuşayınca blendırdan geçiriyorum ve damak tadıma göre su ekleyip kaynatıp altını kapatıyorum Afiyet olsun
*1 orta boy soğan
*1 orta boy patates
*1 çay bardağı mercimek
*1 yemek kaşığı un ( silme )
*Tuz
*Sıvı yağ
*4 su bardağı su
Süzme Mercimek Tarifi Yapılışı
Sıvı yağımızı tenceremize alalım Soğanımızı çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp sıvı yağda kavuralım Kavrulan soğanın üzerine unumuzu alıp kokusu çıkana kadar kavuralım İri şekilde doğradığımız patatesimizi ve mercimeğimizi de ekleyip 23 dakika kavuralım Üzerine suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım Mercimeklerimiz yumuşayınca blendrdan geçirelim Suyumuz az gelir ise su ekleyip kaynatmaya devam edebiliriz Ben başta suyu az koyup yumuşayınca blendırdan geçiriyorum ve damak tadıma göre su ekleyip kaynatıp altını kapatıyorum Afiyet olsun