Tadı Şahane Minnoş Poğaçalar

Tadı Şahane Minnoş Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta akı ( sarısı üzerine )
*50 gr margarin
*1 yemek kaşığı sirke
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz( miktarını istediğiniz gibi koyabilirsiniz)
*Yarım demetten biraz az dereotu
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiğince un

Üzerine;


*Susam çörekotu

Tadı Şahane Minnoş Poğaçalar Tarifi Yapılışı
Un hariç bütün malzemeleri koyuyoruz (Margarin oda sıcaklığında olmalı ve dereotu saplarından ayıklanıp minik doğranmalı) iyice karıştırıyoruz Ardından unumuzu kontrollü ilave ederek kulak memesi kıvamı dediğimiz hamur elde ediyoruz Hamurumuzu yarım saat dinlendirdikten sonra minik minik parçalar koparıp yağlanmış yada yağlı kağıt serili tepsimize yuvarlayıp sıralıyoruz Yumurta sürüp üzerlerine çörek otu ve susam atıp, 200 derecede 15 dakika pişiriyoruz 1 tepsi minikler çıkıyor 7 adette normal poğaça boyutunda çıkardım Tadı çok güzel oluyor afiyet olsun*