iltasyazilim
FD Üye
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg soyulmuş, irice küpler halinde doğranmış bal kabağı
*2 fincan toz şeker
*Yarım fincan tahin
Süslemek için:
*3 fincan dövülmüş ceviz
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Küp şeklinde doğranmış kabakları geniş bir tencereye alıp üzerine toz şekeri serpin; kabakları bu halde bir gece bekletin; ısı kabağın tüm suyunu bırakmasına yardımcı olduğu için tencereyi hemen kısık ateşte yanan ocağa alın*Kabaklar yumuşayıp başta saldıkları suyun tamamını çekene kadar pişirin Oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra dolaba koyun, tahin ve dövülmüş ceviz ile süsleyin
*1 kg soyulmuş, irice küpler halinde doğranmış bal kabağı
*2 fincan toz şeker
*Yarım fincan tahin
Süslemek için:
*3 fincan dövülmüş ceviz
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Küp şeklinde doğranmış kabakları geniş bir tencereye alıp üzerine toz şekeri serpin; kabakları bu halde bir gece bekletin; ısı kabağın tüm suyunu bırakmasına yardımcı olduğu için tencereyi hemen kısık ateşte yanan ocağa alın*Kabaklar yumuşayıp başta saldıkları suyun tamamını çekene kadar pişirin Oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra dolaba koyun, tahin ve dövülmüş ceviz ile süsleyin