Tahinli Kovan Kurabiye

Tahinli Kovan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket margarin (Oda ısısında)
*2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 yumurta
*23 kahve fincanı pudra şekeri
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*4 5 su bardağı un
*2 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağından 2 parmak eksik tahin

Tahinli Kovan Kurabiye Tarifi Yapılışı Selamlar;
Öncelikle tahin ve şeker hariç diğer tüm malzemeleri sırasıyla bir kaba boşaltalım Tabi unu koyarken yavaş yavaş koyalım birden boşaltmayalım, her un markası aynı kıvamı vermiyor çünkü
Ele yapışmayan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalara bölelim
Ayrı bir kapta tahin ve şekerimizi karıştıralım
Son olarak tırtıklı patates, hamur kesicimize hamurumuzu bastıralım ve ortasına tahin karışımımızdan dökelim çay kaşığıyla ve iki yandan kapatarak kovan şeklini verelim aparatımız sayesinde
(Eğer aparatdan yoksa aynı hamuru elimizle biraz açarak tahinden koyup hamuru kapatıp yuvarlak şekilde de yapabiliriz )
Yağlı tepsiye kurabiyeleri dizelim

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 dk kadar kurabiyelerimizi pişirelim ve pudra şekeri ile süsleyelim
afiyet olsun