Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*6 7 adet kemer patlıcan
*1 yemek kaşığı tahin
*1 yemek kaşığı susam
*2 dış sarımsak
*3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*Tuz, karabiber, kimyon
Üzeri için;
*Maydanoz
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı 1 Patlıcanlar közlenir Közlendikten sonra kabukları soyularak bıçak yardımıyla kıyılır
2 Kıyılan patlıcanların içerisine kimyon, rendelemiş sarımsak, karabiber, tuz ve susam eklenir, karıştırılır
3 Son olarak yoğurt ilave edilerek karıştırılır ve üzerine maydanoz serpilerek servis edilir
*6 7 adet kemer patlıcan
*1 yemek kaşığı tahin
*1 yemek kaşığı susam
*2 dış sarımsak
*3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*Tuz, karabiber, kimyon
Üzeri için;
*Maydanoz
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı 1 Patlıcanlar közlenir Közlendikten sonra kabukları soyularak bıçak yardımıyla kıyılır
2 Kıyılan patlıcanların içerisine kimyon, rendelemiş sarımsak, karabiber, tuz ve susam eklenir, karıştırılır
3 Son olarak yoğurt ilave edilerek karıştırılır ve üzerine maydanoz serpilerek servis edilir
