Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tahinli Patlıcanlı Meze Tarifi İçin Malzemeler
*78 adet iri patlıcan
*3 adet kapya biber
*2 yemek kaşığı tahin
*3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Zeytinyağı
*Süslemek için maydanoz
Tahinli Patlıcanlı Meze Tarifi Yapılışı Fırınınızı en yüksek dereceye getirip patlıcan ve biberleri közleyin
Fırından çıkan patlıcan ve biberleri kolay soyabilmek için bir poşetin içine koyup 30 dk kadar ağzı kapalı bekletin
Patlıcan ve biberleri soyup ince ince doğrayın
Üzerlerine tahin, sarımsak, tuz, karabiber, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın
Servis tabağına alıp maydanoz ile renklendirin
Afiyet olsun
*78 adet iri patlıcan
*3 adet kapya biber
*2 yemek kaşığı tahin
*3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Zeytinyağı
*Süslemek için maydanoz
Tahinli Patlıcanlı Meze Tarifi Yapılışı Fırınınızı en yüksek dereceye getirip patlıcan ve biberleri közleyin
Fırından çıkan patlıcan ve biberleri kolay soyabilmek için bir poşetin içine koyup 30 dk kadar ağzı kapalı bekletin
Patlıcan ve biberleri soyup ince ince doğrayın
Üzerlerine tahin, sarımsak, tuz, karabiber, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın
Servis tabağına alıp maydanoz ile renklendirin
Afiyet olsun
