iltasyazilim
FD Üye
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar tam buğday unu
İç malzeme;
*Peynir
Üzeri için;
*Yoğurt
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık su, şeker ve mayayı karıştırın Daha sonra yağ tuz ve kontrollü şekilde aldığı kadar un ekleyin Ele yapışmayan yumuşak bir kocam alınca üzerini örtüp mayalanmaya bırakın Hamur iyice kabarınca istediğiniz şekilleri verin ve iç harç olarak dilediğiniz lezzet ile tatlandırın Ben peynirli yaptım Hamurundan ufak parçalar aldıktan sonra içerisine peynir koyup yuvarladım Fotoğraftaki şekilde tepsiye dizdim Üzerine fırça yardımı ile yoğurt sürdüm, bu kızarması için gerekli 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin herkese afiyet olsun ???
*2 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar tam buğday unu
İç malzeme;
*Peynir
Üzeri için;
*Yoğurt
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık su, şeker ve mayayı karıştırın Daha sonra yağ tuz ve kontrollü şekilde aldığı kadar un ekleyin Ele yapışmayan yumuşak bir kocam alınca üzerini örtüp mayalanmaya bırakın Hamur iyice kabarınca istediğiniz şekilleri verin ve iç harç olarak dilediğiniz lezzet ile tatlandırın Ben peynirli yaptım Hamurundan ufak parçalar aldıktan sonra içerisine peynir koyup yuvarladım Fotoğraftaki şekilde tepsiye dizdim Üzerine fırça yardımı ile yoğurt sürdüm, bu kızarması için gerekli 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin herkese afiyet olsun ???