iltasyazilim
FD Üye
Tam Buğday Unlu Simit Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Aldığı kadar tam buğday unu
Üzeri için;
*3 çorba kaşığı pekmez
*6 çorba kaşığı su
*Kavrulmuş susam
Tam Buğday Unlu Simit Tarifi Yapılışı Süt, su, yağ, şeker tuz maya karıştırılır ,un yavaş yavaş ilave edilir Ele yapışmayacak bir hamur elde edilir 45 dk mayalanır Mayalandıktan sonra hamurlar bezeye ayrılır 2 eşit parçaya bölünür uzun şeritler halinde açılır birbirine dolanıp simit şekli verilir Daha sonra pekmez su karıştırılır ilk önce pekmeze sonra da susama batırılır 180 derecede fırında pişirilir
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*Aldığı kadar tam buğday unu
Üzeri için;
*3 çorba kaşığı pekmez
*6 çorba kaşığı su
*Kavrulmuş susam
Tam Buğday Unlu Simit Tarifi Yapılışı Süt, su, yağ, şeker tuz maya karıştırılır ,un yavaş yavaş ilave edilir Ele yapışmayacak bir hamur elde edilir 45 dk mayalanır Mayalandıktan sonra hamurlar bezeye ayrılır 2 eşit parçaya bölünür uzun şeritler halinde açılır birbirine dolanıp simit şekli verilir Daha sonra pekmez su karıştırılır ilk önce pekmeze sonra da susama batırılır 180 derecede fırında pişirilir