iltasyazilim
FD Üye
Tam Buğday Unuyla Krep Tarifi İçin Malzemeler
*3 yumurta
*3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
*Kıvam verecek kadar soğuk süt (1 su bardağına yakın)
*Ayçiçek yağı
*Zeytinyağı
*Tuz
Tam Buğday Unuyla Krep Tarifi Yapılışı (Tüm püf noktaları diğer krep tarifinde detaylı yazılı )
Yumurta homojen olana kadar bir kaç saniye çırpılır Fazla çırpılmamalı ki köpürmesin
Un eklenip kek hamuru gibi bir kıvamla çırpılır
Süt yavaşça eklenerek kıvam inceltilir
Tuz eklenir
Tavaya zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı 2 yemek kaşığı dökülüp tava yağlanır
Krep harcı dökülerek tavaya yayılır İki taraflı kızartılır Tüm harç 1’er yemek kaşığı yağ karışımı ile kızartılır
Afiyet olsun
*3 yumurta
*3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
*Kıvam verecek kadar soğuk süt (1 su bardağına yakın)
*Ayçiçek yağı
*Zeytinyağı
*Tuz
Tam Buğday Unuyla Krep Tarifi Yapılışı (Tüm püf noktaları diğer krep tarifinde detaylı yazılı )
Yumurta homojen olana kadar bir kaç saniye çırpılır Fazla çırpılmamalı ki köpürmesin
Un eklenip kek hamuru gibi bir kıvamla çırpılır
Süt yavaşça eklenerek kıvam inceltilir
Tuz eklenir
Tavaya zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı 2 yemek kaşığı dökülüp tava yağlanır
Krep harcı dökülerek tavaya yayılır İki taraflı kızartılır Tüm harç 1’er yemek kaşığı yağ karışımı ile kızartılır
Afiyet olsun