Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tam Kıvamda Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince köftelik bulgur
*6 su bardağı su
*2 adet soğan
*1 demet maydanoz
*Yarım demet yeşil soğan
*4 yemek kaşığı salça
*Kimyon
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
*2 diş sarımsak
*Limon suyu
*Marul
Tam Kıvamda Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
1
*6 bardak suyla mercimekler pişirilir
*Tam suyunu çekmeden bulguru eklenir
*Tencerenin ağzı kapatılır bulgurun şişmesi beklenir
*Diğer taraftan soğanlar sıvı yağda kavrulur
*Salçası ve baharatlar eklenir
*Yağlı karışım pişen mercimekleri üzerine dökülür
*Tuzu eklenir
*Limonu eklenir en son yeşillikleri doğranır ve şekil verilir
*Marulla servis edilir Gerçekten tam kıvam alan bir mercimekli köfte, deneyin vazgeçemeyeceksiniz?
*2 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince köftelik bulgur
*6 su bardağı su
*2 adet soğan
*1 demet maydanoz
*Yarım demet yeşil soğan
*4 yemek kaşığı salça
*Kimyon
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
*2 diş sarımsak
*Limon suyu
*Marul
Tam Kıvamda Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
1
*6 bardak suyla mercimekler pişirilir
*Tam suyunu çekmeden bulguru eklenir
*Tencerenin ağzı kapatılır bulgurun şişmesi beklenir
*Diğer taraftan soğanlar sıvı yağda kavrulur
*Salçası ve baharatlar eklenir
*Yağlı karışım pişen mercimekleri üzerine dökülür
*Tuzu eklenir
*Limonu eklenir en son yeşillikleri doğranır ve şekil verilir
*Marulla servis edilir Gerçekten tam kıvam alan bir mercimekli köfte, deneyin vazgeçemeyeceksiniz?
