Tam Kıvamında Miss Gibi Ezo Gelin (Soğanı Kavrulmadan)

Tam Kıvamında Miss Gibi Ezo Gelin (Soğanı Kavrulmadan) Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım su bardağı +1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
*2 yemek kaşığı yıkanmış pirinç
*2 yemek kaşığı yıkanmış bulgur
*1 avuç arpa şehriye (3 yemek kaşığı)
*2 diş sarımsak
*1 dolu yemek kaşığı domates salçalı
*125 gr tereyağı
*2 tatlı kaşığı nane
*1 çay kaşığı pul biber karabiber ve tuz
*Yeterince su

Tam Kıvamında Miss Gibi Ezo Gelin (Soğanı Kavrulmadan) Tarifi Yapılışı İster düdüklü tencere isterseniz normal bir tencerede doğradığımız soğan mercimek bulgur pirinç sarımsak karıştırılır ,üzerini geçecek kadar su konur ve kaynamaya bırakılır iyice özleşince blendırdan geçirilir ,sonra içine bir avuç tel şehriye atılarak bir 10 dak kaynatılır, bu arada durumuna göre su ekleyebilirsiniz, ayrı bir tencerede yağı eritip içine salça konur kavrulur ,sonra içine bolca nane ve baharatlar koyulur kavrulunca çorbasının içine dökülür, karıştırılır, bir 5 dak Kadar daha çorbamızı kaynatıp afiyetle içiniz, eğer düdüklü tencere kullanıyorsanız 10 dak oluyor