iltasyazilim
FD Üye
Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr margarin
*2 çay bardağı pudra şekeri
*2 çay bardağı irmik
*3 yemek kaşığı hindistan cevizi
*2 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbeti;
*5 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
*Bir kaç damla limon suyu
Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kayandıktan 7 8 dakika sonra altını kapatalım
*Diğer yandan bir kaba 1 adet yumurtanın sarısını ayırıp kalan diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım
*Daha sonra hamurumuza şekiller verip tepsimize dizelim
*Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekiller verelim
*200 derecede 1012 dk pişirdim,siz kendi fırınınıza göre ayarlama yapabilirsiniz
*Soğumuş olan şerbetimizi sıcak şekerparemizin üzerine gezdirip üzerini örterek şerbetini çekmesini sağlayalım
*250 gr margarin
*2 çay bardağı pudra şekeri
*2 çay bardağı irmik
*3 yemek kaşığı hindistan cevizi
*2 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbeti;
*5 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
*Bir kaç damla limon suyu
Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kayandıktan 7 8 dakika sonra altını kapatalım
*Diğer yandan bir kaba 1 adet yumurtanın sarısını ayırıp kalan diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım
*Daha sonra hamurumuza şekiller verip tepsimize dizelim
*Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekiller verelim
*200 derecede 1012 dk pişirdim,siz kendi fırınınıza göre ayarlama yapabilirsiniz
*Soğumuş olan şerbetimizi sıcak şekerparemizin üzerine gezdirip üzerini örterek şerbetini çekmesini sağlayalım