Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tam Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım paket margarın
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı ilik sut
*1 paket yas maya
*6 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İç harcı için;
*Kaşar veya lor peynir
Üzeri için;
*Susam
*1 yumurta sarisi
Tam Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütümüzü cezveye alalım ve ısıtalam kapatalım altını Derin bir kapa mayayı elimizle ufalayalım Sonra ılık sütü üzerine dökelim Eriye dursun sonra oda sıcaklığında ki margarin yağımızı da içine atalım ucunu karıştıralım
Yumurtayı, şekeri ,tuzu ,sıvı yağı koyalım Üzerlerine azar azar un ekleyerek yumuşak hamur elde edelim 1 saat dinlendikten sonra mandalina büyüklüğünde alalım İçine isterseniz peynir kaşar koyarak kapatalım Üzerine yumurta sarısı sürelim Susama bulayalım 180°C ısıtılmış fırında pişirelim Afiyet olsun
*Yarım paket margarın
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı ilik sut
*1 paket yas maya
*6 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İç harcı için;
*Kaşar veya lor peynir
Üzeri için;
*Susam
*1 yumurta sarisi
Tam Tadında Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütümüzü cezveye alalım ve ısıtalam kapatalım altını Derin bir kapa mayayı elimizle ufalayalım Sonra ılık sütü üzerine dökelim Eriye dursun sonra oda sıcaklığında ki margarin yağımızı da içine atalım ucunu karıştıralım
Yumurtayı, şekeri ,tuzu ,sıvı yağı koyalım Üzerlerine azar azar un ekleyerek yumuşak hamur elde edelim 1 saat dinlendikten sonra mandalina büyüklüğünde alalım İçine isterseniz peynir kaşar koyarak kapatalım Üzerine yumurta sarısı sürelim Susama bulayalım 180°C ısıtılmış fırında pişirelim Afiyet olsun
