iltasyazilim
FD Üye
Tane Tane Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pirinç
*Yarım çay bardağı arpa şehriye
*2 yemek kaşığı sıvı yağ yada tereyağı
*1 tavuk bulyon
*Sıcak su (2 su bardağı)
*Tuz
Tane Tane Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinçlerimizi yıkayıp ılık suda 1520 dk bekletelim Bu arada sıcak suyu hazır edelim Daha sonra tavaya sıvı yağı koyup şehriyeleri kavuralım Rengi kahverengi olmaya başlayınca pirinçleri süzüp tavaya ekleyelim Bir iki çevirdikten sonra sıcak suyu ekleyelim ve bulyonu ile 1 çay kaşığı tuzu ilave edelim karıştıralım Kapağını kapatıp 12 dk yüksek ateşte daha sonra 78 dk kısık ateşte pişirelim Pirinçleri kontrol edip yumuşamadıysa sıcak su ekleyebilirsiniz Piştikten sonra tavanın üstüne kağıt havlu yada ince bez kapatarak kapağı kapatıp pilavı dinlendirelim Karabiber serperek servis edebiliriz Afiyet olsun
*1 su bardağı pirinç
*Yarım çay bardağı arpa şehriye
*2 yemek kaşığı sıvı yağ yada tereyağı
*1 tavuk bulyon
*Sıcak su (2 su bardağı)
*Tuz
Tane Tane Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinçlerimizi yıkayıp ılık suda 1520 dk bekletelim Bu arada sıcak suyu hazır edelim Daha sonra tavaya sıvı yağı koyup şehriyeleri kavuralım Rengi kahverengi olmaya başlayınca pirinçleri süzüp tavaya ekleyelim Bir iki çevirdikten sonra sıcak suyu ekleyelim ve bulyonu ile 1 çay kaşığı tuzu ilave edelim karıştıralım Kapağını kapatıp 12 dk yüksek ateşte daha sonra 78 dk kısık ateşte pişirelim Pirinçleri kontrol edip yumuşamadıysa sıcak su ekleyebilirsiniz Piştikten sonra tavanın üstüne kağıt havlu yada ince bez kapatarak kapağı kapatıp pilavı dinlendirelim Karabiber serperek servis edebiliriz Afiyet olsun