iltasyazilim
FD Üye
Resimli Tantuni Tarifi
Mersinin geleneksel lezzeti tantuniyi bu tarifler evinizde yapabilirsiniz
Malzemeler :
4 biber
4 domates
1 kg kuzu eti
1 soğan
sıvıyağ
tuzlu, karabiber
pulbiber
kimyon
Hazırlanışı :
1 kgkuzu etini küp olarak eminDaha sonra tavaya sıvıyağı alınÜzerine 1 kgkuzu etini ek edinEtler sulanıp
suyunu çekicekEtler suyunu çekince pişirmeye devam edin1 adet soğanı yemeklik belirlenmiş4 adet domatesi küp olarak belirli4 adet biberi kesin
Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alınEtin üzerine soğan domates biber ek edinÜzerine tuzlu,karabiber pulbiber ek edip lavaşı sarınServis tabağına tantuniyi ilave edip servis edin *
Mersinin geleneksel lezzeti tantuniyi bu tarifler evinizde yapabilirsiniz
Malzemeler :
4 biber
4 domates
1 kg kuzu eti
1 soğan
sıvıyağ
tuzlu, karabiber
pulbiber
kimyon
Hazırlanışı :
1 kgkuzu etini küp olarak eminDaha sonra tavaya sıvıyağı alınÜzerine 1 kgkuzu etini ek edinEtler sulanıp
suyunu çekicekEtler suyunu çekince pişirmeye devam edin1 adet soğanı yemeklik belirlenmiş4 adet domatesi küp olarak belirli4 adet biberi kesin
Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alınEtin üzerine soğan domates biber ek edinÜzerine tuzlu,karabiber pulbiber ek edip lavaşı sarınServis tabağına tantuniyi ilave edip servis edin *