iltasyazilim
FD Üye
Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*4 yemek kaşığı tarhana
*Yarım yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kaşığı salça
*4 bardak soğuk su
*Tuz
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Tarhanayı erittiğimiz tereyağında kokusunu verene kadar kavuralım, ardından salçamızı ekleyip kavuralım ve soğuk suyumuzdan yarın bardak kullanıp tarhanayı açalım Kalan suyu da ilave edip kaynatalım Bir taraftan da çırpma telimizle ara ara karıştıralım Kısık ateşte 2 dakika daha bekletip altını kapatalım
Not: Tarhananız yoğrulurken tuzsuz yoğrulmuş ise 1 çay kaşığıyla tuzunu ekleyin
*4 yemek kaşığı tarhana
*Yarım yemek kaşığı tereyağı
*Yarım yemek kaşığı salça
*4 bardak soğuk su
*Tuz
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Tarhanayı erittiğimiz tereyağında kokusunu verene kadar kavuralım, ardından salçamızı ekleyip kavuralım ve soğuk suyumuzdan yarın bardak kullanıp tarhanayı açalım Kalan suyu da ilave edip kaynatalım Bir taraftan da çırpma telimizle ara ara karıştıralım Kısık ateşte 2 dakika daha bekletip altını kapatalım
Not: Tarhananız yoğrulurken tuzsuz yoğrulmuş ise 1 çay kaşığıyla tuzunu ekleyin