iltasyazilim
FD Üye
Tarsus Çöreği (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 çay bardağı tahin
*1 su bardagı pudra şekeri
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*Yarım çay bardağı pekmez
*Çeyrek çay bardağı su
*Bolca kavrulmuş susam beyazda olabilir
Tarsus Çöreği (Resimli) Tarifi Yapılışı Selamun aleykum harika bir tarif var yine kahvenin yanına yakışacak bir çörek yapımı basit malzemelerin hepsi bir kaba alınır ve yoğurulur Kulak memesi kıvamına getirilir 3 veya 4 bezeye ayrılır 10 dk dolapta bekletilir Sonra merdane yardımı ile serçe parmak kalınlığında hamur açılır Çay bardağıyla bastıra bastıra yuvarlaklar elde edilir Tek tek altı üstlü pekmez ve su karışımına batırılır Sonrada susama bolca altlı üstlü bulanır Fırın tepsisine dizilir Önceden ısıtılmış 190 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir Yapan herkesin eline sağlık ??
*200 gr margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 çay bardağı tahin
*1 su bardagı pudra şekeri
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*Yarım çay bardağı pekmez
*Çeyrek çay bardağı su
*Bolca kavrulmuş susam beyazda olabilir
Tarsus Çöreği (Resimli) Tarifi Yapılışı Selamun aleykum harika bir tarif var yine kahvenin yanına yakışacak bir çörek yapımı basit malzemelerin hepsi bir kaba alınır ve yoğurulur Kulak memesi kıvamına getirilir 3 veya 4 bezeye ayrılır 10 dk dolapta bekletilir Sonra merdane yardımı ile serçe parmak kalınlığında hamur açılır Çay bardağıyla bastıra bastıra yuvarlaklar elde edilir Tek tek altı üstlü pekmez ve su karışımına batırılır Sonrada susama bolca altlı üstlü bulanır Fırın tepsisine dizilir Önceden ısıtılmış 190 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir Yapan herkesin eline sağlık ??