iltasyazilim
FD Üye
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo patates
*Yarım demet maydamoz
*Yarım kilo havuç
*1 çay kasığı pulbiberi
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*1 çay bardağı mayonez
*1 kutu mısır konservesi
*1 yemek kaşığı tereyağı
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı Öncelikle bir kilo patatesi yıkayalım, tuz ile iyice haşlayalım, daha sonra kabuklarını soyup ezelim, bir tavaya tereyağı ile rendelediğimiz havuçları soteleyelim, patatese aktaralım ,maydanozları ince kıyım yapıp biraz tuz ile bunları karıştıralım ve tart kalıbının içine streçle patatesi aktaralım, elimizle düzeltelim, 20 dakika dinlensin, bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak, bir fiske tuzla sos yapıp kalıbı ters çevirip sosunu üstüne yayalım, baharat ve mısırla üstünü *süsleyelim, afiyet olsun
*1 kilo patates
*Yarım demet maydamoz
*Yarım kilo havuç
*1 çay kasığı pulbiberi
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*1 çay bardağı mayonez
*1 kutu mısır konservesi
*1 yemek kaşığı tereyağı
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı Öncelikle bir kilo patatesi yıkayalım, tuz ile iyice haşlayalım, daha sonra kabuklarını soyup ezelim, bir tavaya tereyağı ile rendelediğimiz havuçları soteleyelim, patatese aktaralım ,maydanozları ince kıyım yapıp biraz tuz ile bunları karıştıralım ve tart kalıbının içine streçle patatesi aktaralım, elimizle düzeltelim, 20 dakika dinlensin, bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak, bir fiske tuzla sos yapıp kalıbı ters çevirip sosunu üstüne yayalım, baharat ve mısırla üstünü *süsleyelim, afiyet olsun