Tart Tiramisu

Tart Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler Keki için;


*2 yumurta
*2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
*2 Türk kahvesi fincanı süt
*1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı kakao
*1 palet kabartma tozu
*1 paket vanilya
*2 5 Türk kahvesi fincanı un

Kreması için;


*3 yemek kaşığı tereyağ
*3 5 yemek kaşığı dolusu un
*1 tatlı kaşığı nişasta
*1 yumurta sarısı
*3 5 su bardağı süt
*1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
*100 gram labne
*Vanilya
*1 paket toz krem şanti

Keki ıslatmak için;


*1 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı nescafe

Tart Tiramisu Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz
*Fırını 175 derecede ısıtalım ve tart kalıbınıza tereyağ ile iyice yağlayalım
*Yumurta ve şeker yüksek devirde 5 dk krema kıvamına gelene kadar çırpılır
*Süt, sıvıyağ, kakao eklenir* Tekrar çırpılır
*Un, kabartma tozu, vanilya eklenir 1 dakika daha çırpılır* Kalıba aktarılır
*Fırında 25 dk kontrollü olarak pişirilir
*Pişip soğuduktan sonra kalıptan dikkatlice çıkarılır
*Nescafe ve süt ile karıştırılıp keki ıslatılır
*Krema için tereyağ eritilir
*Un eklenir ve un kavrulmaya başlanır
*Sütü ekleyip hiç beklemeden yumurta sarısını , nişastayı da ekleyip hiç beklemeden sürekli karıştırılır
*Koyulaşınca şekeri eklenir ve kaynamaya başlayınca altını kapatıp vanilya ve labnesi eklenir
*Biraz ılıdıktan sonra toz krem şanti ekleyip mikserle çırpılır
*Üzerine hazırladığımız kremayı döküp kakao serpilir
Afiyet olsun