Taş devri diyeti diğer adıyla “paleolitik diyet”

Temel mekanizması besinleri en saf haliyle tüketmektir. Diyetin teorisine nazaran lektin ismi verilen bir protein bağırsak geçirgenliğini bozuyor ve bizi hasta ediyor.

Evet Bu Lektin Nedir

Lektin tahıllar,süt,patates,domates,patlıcan taraf fıstığı,pirinç,yulafta,mısır vs bulanan bir proteindir.Peki özellikleri nelerdir?
Antimikrobiyal
Zararlı patojenlere karşı savunma sistemini harekete geçirir.
Göğüs kanserine karşı esirgeyici olduğuna dair çalışmalar vardır.
Zararlı olduğuna dair litaratürde çok az sayıda yazı bulunmaktadır.

Paleo’da Neler Yasak

Kefir dışındaki bütün süt eserleri
Şeker,un,nişasta içeren tüm eserler
Paket içine koyulmuş bütün eserler
Kanola,Zeytinyağı (omega 3)harici yağlar
Kurubaklagiller,soya eserleri,lima fasülyesi
Tüm ekmekler,makarna,yulaf,pirinç,çavdar

Pekala Neler Bağımsız

Günde 1-2 porsiyon meyve, çiğ yenebilen sebzeler
Görünür yağlardan uzak tüm etler. Fındık,badem,ceviz porsiyon sonu olmadan muaf bırakılmıştır.
Mısır,patates,havuç minimum seviyede

‼Gerçekler‼

Tahıllardan eksik bir beslenme B vitamini öbeklerinde zayıflığa sebep olur.
Yalnızca kefir içerek bütün Kalsiyum gereksiniminizi uzun vadede karşılayamazsınız.
Karbonhidrat kaynakları olarak yalnızca çiğ zerzevatları ve 1-2 porsiyon meyveyi kullanmak gayrikâfi bir yoldur.
Günlük lif gereksiniminiz karşılamak zordur.
Porsiyon denetimi olmadan tüketim risklidir, sınırsız yemek kilo artışına sebep olabilir.
Beslenme piramidinin en büyük kısmının et öbeğinden oluşması ileride kalp meseleleri hayatınıza sebep olabilir.

HAYAT ŞEKLINE MÜNASEBETLI SİZE HUSUSÎ HAZIRLANAN BİR DİYET LİSTESİ İLE HEM SIHHATINIZI KORUYUP HEM DE ÇOKÇA KİLOLARINIZDAN KURTULABİLİRSİNİZ