Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Taş Ekmeği (Elazığ) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*3 su bardağı su
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
*Yarım paket kabartma tozu
*2 su bardağı un
Üzeri için;
*2 su bardağı çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
*2 su bardağı su
*2 su bardağı şeker
Taş Ekmeği (Elazığ) Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırarak orta yoğunlukta krep hamuru elde edin Yağladığınız tavaya bir kepçe hamuru dökerek yuvarlak bir şekil oluşturun Bir yandan şerbetini hazırlayın Şerbeti baklava gibi çok koyu olmuyor bu tatlının Kreplerin arasına ilk önce şerbet sonra cevizini dökerek bütün krepleri üst üste sıralıyoruz Şerbeti çekmesi uzun sürmüyor Şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı süt
*3 su bardağı su
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
*Yarım paket kabartma tozu
*2 su bardağı un
Üzeri için;
*2 su bardağı çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
*2 su bardağı su
*2 su bardağı şeker
Taş Ekmeği (Elazığ) Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırarak orta yoğunlukta krep hamuru elde edin Yağladığınız tavaya bir kepçe hamuru dökerek yuvarlak bir şekil oluşturun Bir yandan şerbetini hazırlayın Şerbeti baklava gibi çok koyu olmuyor bu tatlının Kreplerin arasına ilk önce şerbet sonra cevizini dökerek bütün krepleri üst üste sıralıyoruz Şerbeti çekmesi uzun sürmüyor Şimdiden afiyet olsun
