iltasyazilim
FD Üye
Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt ılık olacak
*1 su bardağı su
*1 çorba kaşığı toz maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 buçuk su bardağı un
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su ve bir kaç damla limon
Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı
Malzemeleri hepsini bi kapta karıştıralım ,en son unu da koyup mikserle 5 dakika çırpalım, sonra bir poşet alıp hazırladığımız krep hamurun üstünü örtelim ve mayalamaya bırakalım, mayalandıktan sonra ısıttığımız tavaya birer yemek kaşığı hamur döküp sadece arkalı pişirelim ,içi beyaz kalacak sonra içine ceviz koyup içini kapatalım ve kızgın yağda kızartalım ve soğuk şerbetin içine atalım servis yapalım ,afiyet olsun bende bu tarifi siteden aldım denedim, çok güzel deneyin bence
*1 su bardağı süt ılık olacak
*1 su bardağı su
*1 çorba kaşığı toz maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 buçuk su bardağı un
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su ve bir kaç damla limon
Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı
Malzemeleri hepsini bi kapta karıştıralım ,en son unu da koyup mikserle 5 dakika çırpalım, sonra bir poşet alıp hazırladığımız krep hamurun üstünü örtelim ve mayalamaya bırakalım, mayalandıktan sonra ısıttığımız tavaya birer yemek kaşığı hamur döküp sadece arkalı pişirelim ,içi beyaz kalacak sonra içine ceviz koyup içini kapatalım ve kızgın yağda kızartalım ve soğuk şerbetin içine atalım servis yapalım ,afiyet olsun bende bu tarifi siteden aldım denedim, çok güzel deneyin bence